Retrouvez sur Ducasse-online les "
faiseurs de nos régions… ",
les artisans de toutes les bonnes choses
qui caractérisent le mieux notre
pays, son savoir -faire de qualité
et d'authenticité .
Ceux qui font l a France par excellence…
de chocolat, glace au
caramel et croquant
de nougatine
Tradition et Evolution
Plus de 100 recettes abondamment illustrées,
A. Ducasse, P. Hussenot,
L. Dannenberg
Edition Minerva - 264 pages
295 F ou 44.97 €
Plat à sauter :
Aussi beau qu'utile ce plat sera votre compagnon
fidèle dans la réalisation de
vos meilleures recettes...
476 F ou 72.57 €
Pour célébrer la nouvelle année avec
légèreté
Cette cuvée élaborée par Alain Ducasse et
son sommelier Gérard Margeon, réjouira le palai
et l'esprit à tout instant
de la journée et de la nuit.
Servez-la à une température optimale de 8°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
A consommer avec modération
